Rookie’sin versio sänkkäristä eli burgerin ja sandwichin välimuodosta. Tyylitelty herkullisiksi annoksiksi taitavan keittiöhenkilökunnan ja mahtavien paikallisten raaka-aineiden siivittämänä.
Perunasämpylä, kotimaista mausteista jauhelihaa, maustekurkkua, swiss-juustoa.
Mattila Brosin savusaunassa palvattua pekonia, jäävuorisalaattia, tomaattia ja itse tehtyä majoneesia.
Leivitettyä kanan paistileikettä, jäävuorisalaattia, tuoretta tomaattia, valkosipulimajoneesia, BBQ-kastiketta.
Leivitetty rapea ja mehevä vegaaninen pihvi tarjoillaan kikhernemajoneesin, lempeän chilihillon ja tuoreen tomaatin ja salaatin kanssa.
Annos sisältää ranskalaisia, chili cheese nugetin, mozzarellatikun, sipulirenkaan, leivitettyä kanaa ja kaksi vapaavalintaista dippiä.
Kotimaista possua tahmeassa teriyaki-kastikkeessa, kevätsipulia, grillattua paksoita, marinoitua punasipulia ja kirsikkatomaatteja, tuoretta chiliä ja Rookie’s-slaw-salaattia.
Mattila Brosin savustettua kanan paistileikettä, valkosipulimajoneesia ja BBQ-kastiketta sekä Rookie’sin keittiön loihtimaa ananassalsaa. Lisäksi tuoretta salaattia, tomaattia ja kurkkua. Kaikki käärittynä ohueeseen döner-leipään ja tarjoillaan kuumana suoraan paninigrillistä.
Leivitetty rapea ja mehevä vegaaninen pihvi tarjoillaan kikhernemajoneesin, lempeän chilihillon, tuoreen jäävuorisalaatin, tomaatin, kevätsipulin ja kurkun kanssa käärittynä ohueeseen döner-leipään.
Tämä tarjotillinen kaikkia herkkuja sopii jokaiseen iltaan. Annos sisältää ranskalaisia, sticky piggyä, friteerattua kanaa Nahsville heat -kastikkeella sekä jalapeño-, sipulirengas- ja mozzarellafrittereita. Päälle vielä ribsejä BBQ-kastikkeella ja tietysti majoneesit kylkeen. Ei muuta kuin ääntä kohti.
Oma nimikko hot dog -nakki on palvattu Ylöjärvellä Mattila Brosin savusaunassa. Tämä herkku tarjoillaan Pyymäen leipomon sämpylällä, Rookie’s-slaw-kaalisalaatilla, pinaatilla, punasipulilla, majoneesilla ja rapealla pekonilla.
Salaatit eivät ole enää entisiä meidän käsittelyssä. Nämä ovat niin hyviä, että itsekin söisi. Annokset ovat kuin tehtyjä urheilijoille ja penkkiurheilijoille.
Babypinaattia, tuoretta ananassalsaa, kirsikkatomaatteja, avokadoa, southwest-kastiketta ja kotimaista savustettua kanan paistileikettä. Tarjoillaan talon leivän kanssa.
Ylöjärvellä savustettua tuhtia porsaan savukylkeä, Rookie’sin perunasalaattia, täydellisen kypsyisiä kananmunia, valkosipulimajoneesia, marinoitua punasipulia, kirsikkatomaatteja ja talon leipää.
Ranskalaiset L, G
Rapeita ranskalaisia ja majoneesia
Rookie’s-slaw salad L, G
Kirkas kaalisalaatti pinaatilla
Green one L, G
Vihreää rapeaa salaattia, kurkkua ja tomaattia sekä vinaigrette
Talon grillileipä L
Punaista pestoa, parmesania ja basilikahummusta
ChiliCheeseBites (3kpl)
Sipulirenkaita (3kpl) V, L
Mözzarella sticks (3 kpl)
Mini pig ribs (7 kpl) L, G 7,00€
Majoneesi L, G
Nashville heat L, G
Valkosipulimajoneesi L, G
Rookies’s BBQ L, G
Lime-korianteri -jogurtti L, G
Southwest-kastike L, G
Vegaanimajoneesi V, L, G
Basilikahummus V, L G
Tämä suussa sulava sopivan makea kaksikerroksinen jälkiruoka kruunataan passoa-kermakastikkeella ja paahdetulla valkosuklaalla.
Mehevä ja makunystyröitä hemmotteleva mantelikakku tarjoillaan tiikerijäätelön kera.
Vaihtuvat maut, kysy lisää henkilökunnalta.